Chez Rosine

Sem álcool

• Gingembre-citron1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Sumo de gengibre equilibrado com limão fresco

• Bissap à l’ananas1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Sumo de bissap misturado com sumo de ananás

• Gingembre-ananas1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Mistura fresca de gengibre e ananás

• Poulet yassa1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Frango yassa acompanhado de dosses de frango.

• Poulet Yassa1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Frango marinado com limão, mostarda e cebola, servido com arroz

• Thiébou yapp1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Arroz cozinhado com carne, legumes, especiarias e cebola caramelizada

• Yassa au poisson1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Peixe marinado com limão e cebola, grelhado ou frito e servido com arroz

• Mafé au bœuf1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Carne de vaca estufada num molho cremoso de amendoim com legumes, servida com arroz

• Pépéssou de poisson1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Peixe estufado num caldo picante de tomate, cebola e ervas

• Caldou1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Peixe escalfado num caldo leve de limão, malagueta e ervas, servido com arroz

• C’bon1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Arroz servido com peixe grelhado ou fumado e molho de folhas ou legumes

• Soupou kandja1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Molho espesso de quiabo e óleo de palma com peixe, marisco ou carne, servido com arroz

• Thiébou Diola1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Arroz à moda da Casamansa servido com peixe, legumes locais e molho aromático

• Thiéboudienne blanc1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Arroz aromático servido com peixe, legumes e um molho claro de especiarias

• Thiéboudienne rouge1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Arroz cozinhado em molho de tomate com peixe, legumes e recheio de ervas

• Thiébou guinar1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Arroz cozinhado com frango, legumes e especiarias senegalesas

• Poisson du jour grillé1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Peixe fresco do dia marinado com especiarias, grelhado e servido com arroz, batatas fritas ou legumes

• Poisson frites1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Peixe na frigideira acompanhado de batatas fritas, salada crua, maionese e ketchup

• Étodié1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Folhas de mandioca piladas cozinhadas com amendoim, peixe e óleo de palma

• Frites au poulet1 500 FCFA ≈ 2,3 €

  Batatas fritas servidas com frango

• Ragoût1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Ragcou sosse acompanhado de legumes, carnes

Sem álcool

• Coca-Cola

  Refrigerante de cola, servido fresco

• Fanta500 FCFA ≈ 0,8 €

  Refrigerante de laranja, servido fresco

• Gazelle ananas500 FCFA ≈ 0,8 €

  Refrigerante de ananás, sem álcool, servido fresco

• Soda water1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Água com gás natural, servida fresca

• Coca500 FCFA ≈ 0,8 €

  Coca bebida doce

Sumos

• Bissap rouge1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Bebida fresca preparada por infusão de flores de hibisco vermelho, adoçada e por vezes aromatizada

• Jus de bouye1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Bebida cremosa preparada com polpa de baobá, água ou leite e açúcar

Cervejas

• Flag1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Cerveja loira comum na África Ocidental

• Gazelle1 300 FCFA ≈ 2,0 €

  Cerveja loira produzida no Senegal

• Royal Dutch1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Cerveja Royal Dutch servida bem gelada.

• Cody's1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Cerveja Cody's

• Meister1 000 FCFA ≈ 1,5 €

  Cerveja Meister